Pastís i galetes per bessons / Tarta y galletas para mellizos

Bon dia!

Avui us volia ensenyar un treball molt especial, un pastís y unes galetes pels meus bessons preferits, els meus nebots que van fer 1 any el mes passat! El temps passa volant!

Buenos días!

Hoy os quería enseñar un trabajo muy especial, una tarta y unas galletas para mis mellizos favoritos, mis sobrinos que hicieron 1 año el mes pasado! El tiempo pasa volando!

Els hi volia fer alguna cosa especial. Ja que amb el meu fill no vaig poder fer gaire res (ja se sap, "en casa de herrero, cuchillo de palo"). Vaig pensar primer en el pastís i en vaig veure un a internet que em va encisar, aquest pastís de globus de The cake that ate Paris, i vaig decidir fer-lo adaptant-lo a un tamany més petit i amb les seves siluetes, ella caminant i ell gatejant. 

Les quería hacer algo especial. Ya que con mi hijo no pude hacer demasiado (ya se sabe, en casa de herrero, cuchillo de palo). Pensé primero en la tarta y vi una en internet que me enamoró, esta tarta de globos de The cake that ate Paris, y decidí hacerlo adaptándolo a un tamaño más pequeño y con sus siluetas, ella andando y el gateando.

A l'esquerra la meva creació i a la dreta el que va fer The cake that ate Paris.

A la izquierda mi creación y a la derecha la que hizo The cake that ate Paris.

I a partir d'aquí vaig pensar en les galetes, una barreja entre galeta i piruleta, en forma de globus.

Y a partir de aquí pensé en las galletas, una mezcla entre galleta y piruleta, en forma de globo.

A banda del pastís i les galetes, els hi vaig regalar unes disfresses ideades per mi i cosides per la meva mare, de princep blau i ballarina de tutú rosa fúcsia, estáven moníssims!!! (no tinc fotos de les disfresses) :D

A parte de la tarta y las galletas, les regalé unos disfraces ideados por mi y cosidos por mi madre, de príncipe azul y bailarina de tutú fúcsia, estaban monísimos!! (no tengo fotos de los disfraces) :D

Cursos de galetes i cupcakes / Cursos de galletas y cupcakes

El mes de novembre de l'any passat, després del primer intent de cupcakes i galetes, vaig veure per casualitat en una revista local que feien cursos en una botiga d'aquí Banyoles, Plàstics. Vaig passar per la botiga per demanar informació i em van dir que tenien els cursos molt plens, però que m'apuntaven a la llista d'espera. Uns dies després em van trucar dient que havien fet grups nous degut a l'alta demanda i em van dir les dates que tenia, 13 de desembre (cupcakes) i 17 de desembre (galetes), els cursos d'iniciació al fondant estaven plens.

Va arribar el dia desitjat i vaig anar al curs de cupcakes i després al de galetes. Aquí estan els exemplars que vam decorar gràcies a les explicacions de la Laura de Amb molt de gust i que ens vam poder emportar i degustar a casa.

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El mes de noviembre del año pasado, después del primer intento de cupcakes y galletas, vi por casualidad en una revista local que hacían cursos en una tienda de Banyoles, llamada Plàstics. Pasé por la tienda para pedir información y me dijeron que tenían los cursos muy llenos, pero que me apuntaban en una lista de espera. Unos días después me llamaron para decirme que habían hecho nuevos grupos debido a la alta demanda y me dieron mis fechas, 13 de diciembre (cupcakes) y 17 de diciembre (galletas), los cursos de iniciación al fondant estaban llenos.

Llegó el día deseado y fui al curso de cupcakes y después al de galletas. Aquí están los ejemplares que decoramos gracias a las explicaciones de Laura de Amb molt de gust y que nos pudimos llevar y degustar en casa. 

Els primers cupcakes / Los primeros cupcakes

El primer cop que vaig fer cupcakes va ser per l'aniversari de la nostra amiga Alba, l'any passat. Va ser una mica improvitzat, amb un d'aquells preparats que vaig comprar al Lidl: cupcakes de xocolata amb frosting de menta i decoració de boletes taronges (era pels volts de Halloween).

Per no haver-ne fet mai crec que van quedar prou bé ;)

Una altra cosa van ser les primeres galetes, també d'aquest tipus preparat, en motiu de Halloween, amb una glassa que em va quedar massa líquida i amb una decoració de pa d'àngel amb forma de carbassa. El gust era bo, però l'aspecte no tant.

Després d'aquestes proves vaig decidir apuntar-me a algún curs per aprendre a fer cupcakes, galetes i pastissos fondant amb una mica més de gust, jeje. Us ho explico en el próxim post.

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La primera vez que hice cupcakes fue para el aniversario de nuestra amiga Alba, el año pasado. Fue un poco improvisado, con uno de esos preparados que compré en Lidl: cupcakes de chocolate con frosting de menta y decoración de bolas naranjas (era Halloween).

Para no haber hecho nunca creo que quedaron bastante resultones ;)

Otra cosa fueron mis primeras galletas, también de este tipo preparado de Lidl, con motivo de Halloween, con una glasa que me quedó demasiado líquida y con una decoración de oblea en forma de calabaza. Eran buenas pero no tenían muy buen aspecto.

Después de estas pruebas decidí apuntarme a algún curso para aprender a hacer cupcakes, galletas y pasteles fondant con un poquito más de gusto, jeje. Os lo cuento en el próximo post.